HOPS

パタヤの定番中の定番のビール醸造レストラン:HOPS 家族でも安心

ダイビングが終わってショップに戻ると、そろそろ夕食のお時間です。 我が家の定番は HOPS パタヤで一番有名じゃないか?ってぐらいに人気のレストランです。 なんども来ておりますが、何時てもビールがおいしい。 ここ数年ウィートビアばかり飲んでおりましたが、最近はラガーが美味しく感じられます。 ラガー・ビール ウィートの華やで、サラリとした香りに対して、ドッシリとして密度の濃い香りがたまりません。 お […]

パタヤで柔術の練習:ALFA BJJ ロール・ビール・ステーキ

仕事終わったらブラジリアン柔術の練習をしております。2014年の5月ころからタイのシラチャで始めました。シラチャ・シーフード柔術(SSJJ)にいれてもらいました。ここは先生やコーチがいるジム、道場、アカデミーではなく、好きな人が集まって練習するサークルのような集まりです。 その後、2016年からバンコクのQ23にも通い始めて今に至ります。Q23で勉強して、SSJJでスパーリングする楽しい日々を過ご […]

パタヤのHopfがHOPSになってた

別にどうでもいいのですが、パタヤのビール醸造レストランの店名が変わっていました。HopfだったのがHopsに。 何らかの事情で変わったみたい。店員に聞いても「店名だけ変わった」ということで、オーナーが変わったわけでもないみたいです。ジョムティエンにHopFを作ってたような・・・。その関係かな? ビールも他のメニューも今まで通り。ここではビールの他には生ハム、チーズぐらいしか注文しませんが。 &nb […]