タイ食堂

メシ:豚モツのガパオ

工場裏のタイ食堂のランチ。 しょっちゅう行くので、飽きが来ます。なので自分で料理を指定せずに食堂の主である「マドンナ」に今日のランチを決めてもらいます。なるべく、いままで食べたことのない料理を・・・ 今回は豚モツ(サイ・ムー)のガパオでした。 豚モツ。たまに、嫌な匂いがするお店もあります。また、歯ごたえが強すぎて噛みきれないって事も。 さすがマドンナです。嫌な匂いはありません。火加減か?下ごしらえ […]

タイの和食チェーン・レストラン「やよい軒」のサバ塩焼きセット

工業団地のランチです。 タイのチョンブリー県にある工場で勤務しております。 会社に社員食堂「キャンティーン」はありません。 自炊、インスタント食品、近所のタイ食堂、スーパーのフードコートなどでランチを楽しんでおります。 その様子をアップします。 やよい軒 アマタナコーン隣接のショッピング・センター「ロータス」にある和食。 工業団地に隣接しているショッピング・センターの中にはタイのファーストフード、 […]

カオラックタイ南部料理の朝食

カオラックのバンニァン通りの朝。レストランはあんまり開いていない。 カオラックのバンニァン通りにあるタイ南部料理の食堂。この通りは小さなホテルやゲストハウスが密集するエリア。 滞在する人のほとんどが外国人。なので、住んでいるタイ人が少ないエリアなのです。観光客向けレストランは多いのですが、普通のタイ食堂がかなり少ない。 そして、なぜか朝飯やってるレストランもすくないのです。 ダイビング旅行の時は洋 […]