Dining

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  • 2017.10.26

バンセンでポタリング:朝食専門カフェ Six o’clock

先日のポタリング、まずは漁船用桟橋へ! 桟橋の上から投網を打つおじさん。 獲物はボラの子供でした。 そこからウォンナパー・ビーチを眺めながら走ります。ちょうどロータリーのあたりは、パラソル禁止のエリアになっています。以前のバンセンのビーチはパラソル業者がビーチのすべてのエリアにパラソルを出して占領しておりました。なので、自分でゴザでも弾いてゴロリとしたい!といっても実質不可能でした。 しかし、軍事 […]

バンセンのシーフードてんこ盛りスープの食堂です。

バンセンの食堂のお話です。 バンセンで有名なのは、あんまりキレイではないビーチと、スクンビット通り沿いの一番「タラート・ノンモン」タラートは市場という意味です。この市場はスクンビット通り周辺に広がっており、比較的大きな規模の市場です。メインストリートのスクンビット通り沿いにはお土産店が並びます。 バンセンの名物というと、シーフード、ここではシーフードの干物系オツマミ、そして竹に入ったお米をココナッ […]

パタヤの美味しいステーキのレストラン Patrick’s Belgian Restaurant Pattaya

僕はステーキが好きです。以前にも書きましたが、パタヤはステーキを食べるならバンコクよりも楽しいところだと思います。最近ハマっているのが、このレストランです。 Patrick’s Belgian Restaurant Pattaya 場所 セカンドロードのマイクショッピングセンターの道を挟んで向かい側のアーケードの中です。車の場合このマイクショッピングモールの駐車場かビラマーケットに停めて行くことが […]

EL GRECO PATTAYA Greek and Mediterranean Restaurant

パタヤのレストランです。相変わらず昼のみでパタヤに出撃しております。パタヤにはイタリアンのレストランやアイリッシュパブは多くありますが、今回はギリシャ料理です。 場所はここ Google Map の通りに行けば迷わずつけるとおもいます。パタヤの3rd Roadから入るのが分かり易いです。 お店 タウンハウスの一階がお店になっています。よくある安いタイ料理の食堂のようなスタイルです。そんな店内ですが […]

STEAK & CO. パタヤのステーキ

僕はステーキが好きです。パタヤは安いステーキから高級なステーキまで千差万別。バンコクの超高級店よりも、おいしく思えるレストランもあります。なのでパタヤにいくと、ついついステーキを食べてしまいます。 僕は脂たっぷりの肉よりも、脂少なめで赤いお肉たっぷり、しかも獣臭さがやや残るぐらいのほうが好きです。臭みがないお肉よりも、動物の血の香りがして、柔らかくも噛み応えがあるようなお肉が好きです。噛まなくても […]

キャンプ飯:ダッチオーブンでローストチキンを作ってみました。

そろそろキャンプに行けるのではないか? アキレス腱断裂から二ヶ月が経ち、普通に歩けるぐらいに回復しております。でもまだ走ることはできません。走らなくてもキャンプはできる! 久しぶりのキャンプの事を考えていると、キャンプ用品のショップについてしまいました。そこに一個だけColemanのダッチオーブンが。お買い上げです。 近々、復活キャンプを予定しておりますが、いきなりの実戦配備の前にまずは演習として […]

Bangsaen:Standtall バンセンでドリップコーヒー

僕の好きなコーヒー コーヒーは普通にフィルターでドリップしたのが好きです。 エスプレッソとかカフェラテなどは、僕が日本を出る1997年までは日本でも、そんなに見なかったと思います。コーヒーと言えばドトールコーヒーの世界でした。いっぱい120円ぐらいだったと思います。高校生から社会人になるまでドトールコーヒーには本当によく行きました。 スタバが持ち込んだエスプレッソはタイのコーヒー会には黒船級のイン […]

ジンジャーエールを作ってみた。

タイではジンジャーエールは普通のスーパーやコンビニでは売っていません。外国人のお客さん相手の、ヴィラマーケットのようなスーパーでは売っています。 しかし、輸入品なんで高い。 ネットで調べたら、結構簡単にできるということがわかり、早速自作してみました。 まずは、通勤前に市場に立ち寄り、材料調達。 材料です。 材料は生姜と砂糖。 お好みに応じてカルダモン、胡椒、唐辛子、シナモンなどいれても良いみたいで […]

Preecha Seafood Restaurant :ジョムティエンのシーフードレストラン

久しぶりにパタヤ近辺でタイ料理のレストランに行きました。 場所 レストランの名前でGoogleで検索するといくらでも情報が出てくるので、特に細かいことは書きませんが、このレストランにパタヤから行く場合、ソンテウとかバスは素直に選択肢から外してタクシーチャーターした方がいいと思います。 数年前は地元の人に人気なお店ですが、多分テレビに取り上げられて、タイ人向けのサタヒープ方面のツアーでも使っていると […]

台湾のご飯:温州大饂飩

台湾のご飯の続きです。 今回は左足のギブスがとれたばかりで、まだまだ歩行が困難でした。なので、一人のときは基本ホテルの近くのレストランにいっておりました。 ふらりと入ったのが、うどん屋でした。 この時は気がつきませんでしたが、ここもチェーン店のようで、その後街中でおなじレストランを何件か見かけました。 面白い位置にキッチンついていました。 注文はここも漢字テスト。 漢字オンリーでここまで書かれると […]

Na Jomtienの夕日

 日本から知人が来ました。パタヤ宿泊でしたので、ジョムティエンのイタリアンレストラン Baccoにご案内。 雲が多かったのですが、なんとか夕日が見えました。料理も景色も楽しんでくれたみたいで、よかった。

台湾のご飯 Red Lantern in Silks Place Yilan (宜蘭晶英酒店紅樓中餐廳)

KABALANの工場見学のあとに、知人が連れて行ってくれたレストランです。 宜蘭晶英酒店紅樓中餐廳 RED LANTERN IN SILKS PLACE YILAN はじめは、「アヒルが美味しいレストラン」ときいていました。一応希望も事前に聞かれていたので、「地元の人がよくつかっている庶民的なところがいいなぁ」と希望は伝えておりました。 「アヒルの美味しいレストラン」と聞いたので、タイに長い僕はタ […]

  • 2017.08.03

170802 朝飯

今日も朝に時間があったので、写真撮影です。 苦瓜を一本買ってしまったので、しばらく苦瓜ばかり食べることになります。 苦瓜とスパムと豆腐卵の炒め物・・・これだけで4食分ぐらいできてしまいました。 それでも余った苦瓜は佃煮のようにしました。 これは成功でした。ちょっとしょっぱかったですが、保存を考えたら、これぐらいでいいのかも。 そろそろキャンプ行きたい・・。キャンプ飯用に買ったスパムが余っています。 […]

170801 朝飯

この二週間、全く出番がなかったOMD。と言っても、特に外に撮影しに行く時間もないので、朝飯撮りました。 雨季の合間の晴れ間で、今朝はいい天気です。早起きしてやることもないので、ベランダで食べました。ベランダに出ること自体が久しぶりだな。 最近、TOPSのサラダ・バーをよく使います。色々な野菜を取れるので、別々に買うより便利です。値段はバラバラで買った方がやすいのでしょうが、平日単身赴任で一人暮らし […]

THE RED TAPS CRAFT COMMUNITY バンセンでクラフト・ビール

通勤経路のノンモンバイパス。毎日車で通過します。以前からおしゃれなケーキ屋や「水牛を見て食べるアイスクリーム屋」などが有名な通りでした。 バイパスがモーターウェイに接続されてから、この通りの注目度がアップしたのか、あたらしいレストラン、バー、カフェなどがオープンしております。 気になっていたのが、このお店です。 バンセンでクラフトビールある店がないかなぁ?と思っていた頃にオープンしました。 場所は […]

バンプラの渡り蟹

先日、家族がバンセンのアパートにきました。パトゥンタニーのラムルッカからくる家族がチョンブリーに来ると、ほとんど毎回買うのが、渡り蟹。 シラチャとバンセンの間の街、バンプラ。ゴルフ場以外なにも無いように思われていますが、実は一応ビーチもあり、海沿いのシーフードレストランもあります。海では貝の養殖やワタリガニの漁が盛んです。 スクンビット通りに何点か、ワタリガニを売る店があります。我が家はいつもスリ […]

ROBBIN HOOD TAVERN PATTAYAで昼呑み

先週末、脳梗塞からリハビリ中のパイセンと昼呑みに行くときに、「ギネスが飲みたい」とリクエストがありました。そういえばシラチャやバンセンだと無いな・・・・と思うと僕も久しぶりにギネスがいいな、となりました。なので、パタヤに! パイセンは左半身が動かないので、僕なんかより移動から普段の生活までがタイヘンです。いつもなら僕がサポートすれば大丈夫ですが、今回はパイセンの会社の後輩一人(この人は健常者!)を […]

パタヤのHopfがHOPSになってた

別にどうでもいいのですが、パタヤのビール醸造レストランの店名が変わっていました。HopfだったのがHopsに。 何らかの事情で変わったみたい。店員に聞いても「店名だけ変わった」ということで、オーナーが変わったわけでもないみたいです。ジョムティエンにHopFを作ってたような・・・。その関係かな? ビールも他のメニューも今まで通り。ここではビールの他には生ハム、チーズぐらいしか注文しませんが。 &nb […]

久しぶりにシーチャン島沖で魚をつかまえて、笹弥シーロムでいただきました。

ひさしぶりにシーチャン島沖でアジング 兵庫からのゲストをお迎えしてのシーチャン島です。タイでの釣り初挑戦なんで、とにかくお魚を!とお思い、安心確実な所にしました。 時間に余裕がないため、スピードボートでタン船長のいるカーム島にわたります。  釣り開始! 風が強く、非常にキャストしにくい日でしたが、それでもなんとか・・・ 皆様釣れました! マテアジ、マブタシマアジのキビキビとした引きはやっぱり楽しい […]

明石と姫路のお酒@シラチャ&バンコク

5月のはじめ。たなか酒店の田中さんから「タイに行きます!」というメールを頂きました。 出会いは今から5,6年前ぐらいです。僕がまだ神戸本社勤務で、西区の靴のヒラキの目の前に住んでいたころ。久しぶりの日本勤務、しかも始めての関西勤務を楽しんでいるときでした。 明石の魚の棚を見物しに行ったときに、立ち寄ったのが「たなか酒店」。 お店の奥の立飲み屋で衝撃をうけました。端麗辛口がお酒と思ってた僕は、こんな […]

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